9時半に尼崎発、10時に神戸垂水発の2班に分かれて、まずは鳴門へ…。
鳴門には11時過ぎ到着ってことからも徳島って近いな〜と実感。
以下の5店は、2004年6月5日に行った徳島県内のお店の情報です。

三八本店 　徳島ツアーの1店目はココ、三八。 店の雰囲気もメニューも値段も6年前に行った時とまったく変わらない。 6年ぶりの再訪となった今回は、ピーク直前と思われる昼前に来たものの、 11時半という時間の割には、もうすでに30席分ほどあるテーブルが満席状態と、とても盛況〜。 　豚骨と鶏ガラを煮込んだ黄金色のスープはあっさり。 脂身の少ない豚モモ肉チャーシューは好みもあるけど、私はもうちょい フニャフニャの脂身のあるほうが好きだったりする。 　メニューは、支那そば(小)…450円、(大)…500円、 支那そば肉入り(小)…650円、(大)…700円など。 あと、名物??の、ソフトクリームもあり。 でもソフトを注文して食べている人を見たことがないけど、 売れているのだろうか?? 　写真は「支那そば(大)」 2004年6月5日の食べ歩き 【所在地】鳴門市撫養町南浜字東浜158-6 【電話番号】088-686-7056 【営業時間】11:20〜19:00 【定休日】火曜日 【アクセス】JR鳴門駅を南へ徒歩10分。徳島バス・鳴門市営バス「市役所北」または「市役所前」バス停下車

　　

土　佐 　1998年に徳島を訪れた際に一度だけ土佐のラーメンを食べていたのだけど、 当時はJR佐古駅南側にあり、数名が入るともう一杯の狭くて小汚い店でした。 それがいつ頃か佐古駅北西に移転して現在地へ。私個人は移転後初めての来店。 　しばらく行列したのち席に着き、中華そばを待つが、一度に作られる量に限りがあるかだいぶ待たされてしまった。 メニューは、中華そば(小)…450円、(大)…500円、中華そば肉入り(小)…600円、(大)…650円など。 豚ガラ、鶏ガラなどで取った醤油味のスープで、背脂が入っていたり、 肉は豚バラ薄切り肉ではなくチャーシューを使用している点や、 ニンニクの風味が効いて独特のラーメンになっていて、 メジャーな徳島系統の中華そばとはまた違う雰囲気。 スープの出来が悪かったら店を閉めるらしいし、営業時間が売り切れまで…という時間指定のないアバウトさ。 だいたい午後3時頃に売り切れるらしい。 2004年6月5日の食べ歩き 【所在地】徳島市北佐古二番町5-30板東ビル1F 【電話番号】088-632-3380 【営業時間】11:30〜売り切れまで(15時頃) 【定休日】不定休 【アクセス】JR佐古駅から北西へ徒歩4分

　　

王王軒 　徳島市中心部から車で15分、吉野川に架かる名田橋の北にある王王軒(わんわんけん)。 ここの評判は前々からネットやラーメン本で聞いていたので、 今回のツアーで一番期待していた店なのだ。 我々は午後2時を過ぎて行ったので混雑のピークは過ぎてたけど、 昼時は行列になるとか。 　メニューは、支那そば(小)…450円、(大)…550円、支那そば肉(小)…550円、(大)…650円、玉子入り…+50円。 写真は「支那そば(小)」。見た目は、これぞ徳島ラーメンの王道〜と言う感じの濃い茶濁色をしたスープと甘辛く味付けされた豚バラ肉。 麺はコシのある中細麺で茹で加減も少し硬め。 カツオ節も使われているらしい濃厚なスープには旨みが出て麺とのバランスも良し。 期待通りの味だった。 　店内はカウンターとテーブル席のほか、お座敷もあって家族連れにもオススメ。 お店の人の接客も抜群に良くて気持ちよく食事が出来ました(^^)。 2004年6月5日の食べ歩き 【所在地】徳島県板野郡藍住町徳命字牛ノ瀬446-15 【電話番号】088-693-0393 【営業時間】11:00〜20:00 【定休日】木曜日 【アクセス】JR徳島駅A-3番のりばから不動経由鍛冶屋原行の徳島バスで、 またはJR高徳線板野駅から徳島駅行の徳島バスで「名田橋北」下車。

　　

岡本中華 　この岡本中華は1998年に一度行ったことがありましたが、 その後、店は１キロ西の現在地に移転したとのこと。 新店舗は 　ここの中華そばは、徳島ラーメンの特徴とも言える茶濁系スープとは全く違う、 いわゆる小松島系（白系）と言われている白い豚骨ベースのスープ。 屋台から数えると創業50年にもなるという老舗の味。 実物（写真）を見てみると、一見博多系のラーメンのように見えるが、 博多系とんこつとは全然違ってあっさりとしていてまろやかな口当たりで、 ほんのりと甘い味がするスープ。中太ストレート麺ともグッド★コンビネーション。 　メニューは中華そば(小)…400円、(大)…500円、 中華そば玉子入り(小)…450円、(大)…550円、 中華そば肉入り(小)…600円、(大)…700円、 中華そば肉玉子入り(小)…650円、(大)…750円。 　写真は『中華そば(小)』 2004年6月5日の食べ歩き 【所在地】徳島県小松島市中田町字奥林60-1 【電話番号】08853-2-0653 【営業時間】11:00〜20:00 【定休日】木曜日 【アクセス】JR牟岐線中田駅から北東へ徒歩12分。徳島駅から小松島市営バス(A-7のりば)または、 徳島バス(A-5のりば発・日赤前を経由するバス)で『中田(ちゅうでん)』下車、東へ徒歩4〜5分。

　　

吉野川 　男どアホうラーメン主宰・なかむらさんイチオシのお店ということで、 なかむらさんご本人に案内していただきました。 営業時間が少し変わったらしく、開店時間は18時30分からになるとともに、 昼営業もスタートした模様。 　メニューは、中華そば…450円、(大)…500円、 中華そば肉入…600円、(大)…650円、 たまご入…プラス50円、にんにく入…プラス50円など。 右の写真は「中華そば」…500円。 　豚肉、鶏ガラをベースに野菜と昆布の旨みをプラスさせたスープで、 茶濁系の中でも色は濃くなく薄い目。コクがありながらも口あたりとってもまろやか。 このスープの感じは兵庫県内の店でも、どっかで食べたことがあるなぁ…と、 いろいろ思いつくところでは、 甲南山手のあじゅち屋の「熟成」、麺屋功烈の「こくまろ」スープに似ているなぁと思った。 近くにこんな店があれば、月一で通うんだけど･･･。 　ちなみにお店の場所は、国道11号線吉野川大橋の南詰から吉野川の右岸沿いの道路を河口に向かってだいたい800メートルくらいの場所です。 2004年6月5日の食べ歩き 【所在地】徳島市住吉5丁目244-3 【電話番号】088-655-8998 【営業時間】11:30〜14:00／18:30〜24:00 【定休日】火曜日 【アクセス】JR徳島駅からB-6番のりば発の徳島市営バス([3]中央市場前行、市民病院前経由[3]商業高校前行)で住吉新橋下車、北へ徒歩8分

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徳島県内の移動手段 【徳島市内の移動】 徳島市内のほとんどの店が駅から離れた郊外にある場合が多く、車での移動のほうが便利。 車が無い場合は、電車・バスを使うということになりますが（ちなみに徳島の鉄道は電化されていないので厳密には電車ではないけど…）、 路線バスは徳島市内張り巡らされていて、中心部や幹線ルートであれば、そこそこ運転本数もあるので使い勝手が良さそうです。 徳島市内を走っているバスは主に、徳島市営バスと民営の徳島バス、そして小松島市内から乗り入れている小松島市営バスなどです。 他にも淡路の洲本から大鳴門橋を渡って来る淡路交通の路線バスも鳴門を経由して徳島市内へ乗り入れています。 徳島市内の移動の大半は、徳島市営バスと徳島バスがメインとなるかと思います。 (写真右上…徳島市営バス、写真右下…徳島バス) 徳島市内のバス運賃は、市内中心部が200円均一で、距離の長い郊外路線は対キロ運賃(距離に応じた運賃)となります。 バスの時刻表を各事業者のサイトで見ることが出来ます。リンク集はこのページの末尾へ･･･。 【鳴門市内の移動】 鳴門市内には鳴門市営バスと徳島バスが運行しています。 鳴門市内では運賃が初乗り110円と、全国的にも低廉な運賃です。 鳴門市営バスを利用する場合はJR鳴門駅からの移動が中心ですが、 徳島市内から鳴門方面へ行く徳島バスを利用すれば、徳島駅からダイレクトに行くことができます。 【小松島市内の移動】 小松島市内は小松島市営バスと徳島バスが市内を運行していますが、 多くのバスが徳島駅からの直通便なので、徳島市内からダイレクトに小松島市内へ移動できます。 (写真右…金長だぬきをモチーフにしたラッピングバスを走らせている小松島市営バス) 【JRを利用する】 徳島から南小松島、阿南方面へ行くのは牟岐(むぎ)線、 板野、引田、志度を通って高松へ行くのは高徳(こうとく)線、 阿波池田へ行く路線は徳島線、高徳線の池谷から分岐して鳴門へ行くのは鳴門線と、 徳島県内を走るのはこの４路線がメイン。 どの路線も運転本数が少ないため、時刻表は必携です。 【バスのフリー乗車券】 徳島市内およびその近郊のバスを利用できるフリー乗車券が発売されています。 これを利用するとバスを使っていろいろ巡れる！ 1000円券を買えば徳島市内はもちろん、三八のある鳴門、岡本中華やカサイのある小松島、 王王軒のある藍住町へも行けます。 500円券…徳島市内200円均一区間内のみが利用可。 1000円券…1乗車片道普通運賃500円以内の区間で利用可。 [発売場所] 徳島バス…徳バス観光サービス(シティ営業所、鳴門営業所)、小松島出張所 徳島市営バス…駅前営業所、万代営業所、蔵本営業所、法花営業所 小松島市営バス…小松島営業所 バスでどこ行こ[徳島県のバス路線図検索] http://www.tokushima-tdm.jp/bus/bus/index.htm 徳島バス http://www1.ocn.ne.jp/~tokubus/ 徳島市交通局ホームページ http://www.city.tokushima.tokushima.jp/bus/index.html 鳴門市営バス http://www.city.naruto.tokushima.jp/mecha/bus/index.html 小松島市営バス http://www.infoeddy.ne.jp/~ksuido/unyu/rosen5.htm