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兵庫のラーメン屋さん・食べ歩き記事バックナンバー
神戸市中央区東部エリアの閉店した店
--- 2008年7月16日更新 ---


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★ 店舗データ
所在地神戸市中央区北野町1丁目1
新神戸OPA 3階−江戸小路
電話番号078−262−2881
営業時間11時〜22時
混雑度★★☆☆☆
最寄り駅地下鉄新神戸駅からすぐ
アクセス山手幹線沿い
駐車場新神戸オリエンタルパーキング利用。(3000円以上の飲食で1時間無料)

花 梨

新神戸OPAの3F、江戸小路の一角にる花梨(かりん)は 大阪のお好み焼きチェーン「とうりゃんせ」が経営しているラーメン専門店。
いくつかあるラーメンメニューのうち、オススメと書かれていた「神戸ビーフラーメン」に注目…。 店頭のサンプルでは、まあるく輪切り状になった肉が3枚載っているものだったのに、 出てきた物は写真の通り、輪切り状ではなくクズ状になった細かい肉…。 ここでサンプルとの違いに唖然…。
ちなみに神戸ビーフラーメンの肉は、特選牛肉(神戸牛とは書かれていなかった)を 5種類の香料とお酒、醤油でじっくり煮込んだものだとか。 それにチンゲンサイとネギがトッピング。 スープは課長さん味(ォィォィ ^^;)の、あっさり系の醤油味。 麺は歯ごたえのある、ちょっと細めの縮れ麺。
他にも、チャーシューメン、キムチラーメン(各680円)、 しょうゆラーメン(530円)、塩ラーメン、とんこつラーメン(各580円)など色々。 価格は税別です。
写真は「神戸ビーフラーメン(680円)」

2000年8月現在

  

★ 店舗データ
所在地神戸市中央区港島中町8丁目7-1
電話番号???
営業時間11時〜午後6時まで
混雑度★☆☆☆☆
定休日水曜日
座席数テーブル席で40席程度
最寄り駅ポートライナー南公園駅下車
駐車場ポートピアランド有料駐車場利用

福 龍

福龍とは、いかにも中華料理店やラーメン店という感じ。 このお店、どこにあるのかと言うとポートアイランドで、しかもポートピアランド内の飲食店街にある店なので、 来店には入場料が必要という問題があったワケですが、2001年10月にポートピアランドが20周年を迎え入場無料の日があり、 その機会にラーメン食べるためだけにポートピアランドへ行った私…(^^;
ポートピアランドに行ったのは私が中学生の時以来。USJの影響か少子化のせいか、とても寂れている。 入場無料でお客さんはふだんの日曜よりもずっと多いはずなんだろうけれども…。 そんな寂れたポートピアランドの中にあるラーメン店、かきいれ時だと思われる正午すぎの時点で客は家族連れの3人だけ。
店に入るとまず、カウンターで代金を支払い注文。 そして、ラーメンができたらカウンターまで取りに行く完全セルフ。 広くない店に店員が2人。暇そうにしているにもかかわらず席まで持ってきてくれない。 その割にラーメン1杯500円、チャーシューメン800円という普通のラーメン店並の価格設定。 シンプルでも旨そうに見えるラーメンは、チャーシューもスープも、ばりばり業務用のものだった。

データ・写真は2001年10月現在

  

★ 店舗データ

所在地

神戸市中央区国香通1丁目1-3

電話番号

078−251−7708

営業時間

11:30〜16:00/17:30〜翌3:00
日曜日は23:30まで営業

定休日

無休

混雑度

★★★☆☆

ファミリー度

★★★★★ (^o^)

最寄り駅

阪急春日野道駅すぐ向かい・山側

駐車場

なし

ラーメンとん太 神戸店

阪急春日野道の駅の正面にあるチェーン店のラーメン食堂。メニューはわりと豊富で、ラーメンは、スープの種類によって麺の太さを変えるという気の配りよう…。 四川ラーメンの塩を注文すると、麺は少し細目のストレート麺、私と一緒に行った友人は塩バターを注文したのですが、こちらは、やや太めの縮れ麺でした。
味は、チェーン店にありがちな無難なところですが、際だった特徴はないものの、店の雰囲気から結構若い女性同士の客も来ているし、 家族連れも多くてまあまあの人気がある模様…。
メニューは、醤油、とんこつ、塩が各500円、のり、塩バター、味噌が各550円、味噌バター600円、 ピリ辛の「四川(しせん)ラーメン」は、醤油、とんこつ、塩が550円、味噌は600円、特製味噌ネギ650円、唐揚げラーメン850円と、いろいろな種類のラーメンの他にも中華メニューがいくつかあります。(価格はいずれも税別)
写真は、四川ラーメン塩550円

データ・写真は1998年現在。2002年12月メッセージ変更

  

★ 店舗データ
所在地

神戸市中央区生田町1丁目1−22

電話番号078−231−2300
営業時間11時半〜翌午前3時
混雑度★★★☆☆
最寄り駅地下鉄新神戸駅南出口からすぐ
アクセス神戸市バス2系統布引バス停前
駐車場なし

ラーメン婆婆
新神戸店

中央区・新神戸駅近くの布引バス停前にオープンしたのが1999年5月。
貿易会社につとめていた店主が、中国で楊(ヤン)おばあさん (中国語で敬愛を込めて「婆婆」と言う)からならったスープをベースに 昆布、煮干、椎茸などをブレンドさせて作ったという、コクのあるスープが自慢。
チャーシューは時間をかけて直火あぶり焼きにしたというものでナカナカ。 ラーメン食べず、ビールのアテにチャーシューだけ注文する客もいるほど。
メニューは、婆婆麺(ばーばーめん・・・ラーメン)550円、 チャーシューメン750円、豚バラ角煮麺850円、 炸醤麺(ジャージャーめん)580円など。 各大盛りはプラス80円、替え玉は半玉70円で、1玉100円。
写真は「チャーシューメン(750円)」

1999年12月現在/2000年12月メッセージ書き換え
2002年10月6日・再度メッセージ書き換え

  

★ DATA

所在地

神戸市中央区上筒井通1丁目2−5

電話番号

078−251−3308

営業時間

11時〜15時/16時半〜22時半

最寄り駅

阪急王子公園駅から西へ徒歩8分

 

JR灘駅から北西へ徒歩8分

アクセス

神戸市バス上筒井1バス停すぐ

駐車場

なし

らーめん 本家 武蔵

ここは元々、ペペちゃんラーメンという店があったところでしたが、その店が2000年秋に閉じられ、 その後にこの『らーめん 本家武蔵』がオープンしました。
豚肉は山形県の牧場から直接買いつけ、鶏肉は但馬産、米は宮城産のひとめぼれを農家から直送されたものと、 材料にこだわっているようで、 ラーメンは、豚・鶏ガラがベースとなっている醤油味で、化学調味料は使用していないとのこと。 麺は細麺で、ちょっと硬めだった…。
メニューは、『武蔵らーめん(650円)』『超武蔵らーめん(750円)』『極武蔵らーめん(850円)』をはじめ、 担担麺、五目らーめん、麻婆豆腐らーめんなど。 武蔵らーめんは焼豚が2枚、超武蔵らーめんには焼豚4枚、極武蔵らーめんは6枚だそうです(笑) ちなみに定食類も各種あって、らーめん&焼飯とのセットになっている『武蔵定食(800円)』のラーメンには大きめの焼豚が1枚トッピングされていた…(写真…)

記事・写真は2001年4月現在

  
新 生
阪急春日野道の西、大安亭市場の中に97年にオープンした中華そばの店。
店に入ると、店の中に屋台を開いてるって感じの、ちょっと変わった雰囲気。 なんでも、かつては屋台で営業していたんだとか。
メニューは、中華そば400円、チャーシューメン600円と、今どきにしては値段も格安。 表にある貼り紙には「昔ながらの中華そば」と書かれてあり、 まったくその通りのラーメンで、麺は細目のストレート麺、豚と鶏から取ったダシの、 あっさり醤油味でとてもシンプルな中華そば。こういうシンプルさ、時々は食べて みたくなるのですよね〜(^^)
他にワンタンメン、キムチラーメン(各600円)もあり。
写真はチャーシューメン(600円)


【所在地】神戸市中央区東雲通4丁目3−4
【営業時間】11:30〜24:00 日曜定休
【電話番号】TEL 078-242-2522
【最寄り駅】阪急春日野道駅より南西徒歩5分
【アクセス】大安亭市場の北側(JR高架側)から入って左手側にあります。







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