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兵庫のラーメン屋さん・食べ歩き記事バックナンバー
高砂市内の店
--- 2003年5月30日現在 ---

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★ 店舗データ

所在地

高砂市荒井町御旅1丁目4-5
カドヤビル1F

電話番号

0794−43−5406

営業時間

11時半〜14時/17時半〜24時
日祝…22時まで

定休日

火曜日

混雑度

★★☆☆☆

最寄り駅

山電荒井駅から北へ徒歩8分

アクセス

明姫幹線中島交差点南へ約1Km

駐車場

完備

さつま家

いつオープンしたお店なのかは不明ですが(2000年か2001年の間に出来たのかな?) 高砂市内にある、とんこつラーメンの店。
17時間、薪釜でじっくりと煮込んだという濃厚トンコツスープが自慢。 写真のほう、白いレンゲをよけ忘れて撮ったもので、レンゲが邪魔になっちゃてますが、わかるかな?? バラ肉を使ったチャーシューはじっくりと味もしみこんでいてGOOD!。スープはほんのりと甘みが感じられるもの。 細麺との絡みもばっちり。でもちょっとスープがぬるかったんだけどね…。
メニューは、ラーメン、こってりラーメンが各600円、 チャーシューメン。大盛りラーメンが各800円。 左の写真は「こってりラーメン」 名の通り、こってりラーメンは濃厚な味だけど、 コテコテではないので、あっさり好みの人でもOKかと思います。
他にも何かいろいろと特徴などあった気がするのですが、メモするのを忘れてしまったため、 今回はこの辺で…。

データ・写真は2002年1月現在

  

尾道ラーメン宝竜

関西ではまだ馴染みの少ない尾道ラーメンのお店。数々の雑誌で紹介され、今や宝竜は高砂市内でも一番の有名店。
ここのラーメンは本場の濃い口「尾道ラーメン」の他に、薄味を好む関西人の舌に合わせて、 本場よりも薄口の「尾道風」、そして「あっさりラーメン」の3種類を用意。他、みそラーメンもある。 ここは本場の濃口尾道ラーメンを食うべし…と、尾道ラーメン(価格600円)を注文。 麺は尾道ラーメンらしく本場の平麺、そして、スープに浮かんでいるのは一見すると天カス(揚げ玉)のようで実はこれが背脂なのだ。 この背脂の甘みが、濃口醤油味のスープの醤油辛さをおさえてくれるようです。
メニューは、尾道ラーメン(濃口)…600円、尾道風ラーメン(薄口)…600円、 あっさりラーメン550円、みそラーメン750円、キムチラーメン700円など。
写真は、濃口の「尾道ラーメン」

データ、記事、写真は1999年現在。
2002年7月メッセージ書き換え

★ 店舗データ

所在地

高砂市竜山1-300-3

電話番号

0794−47−8866

営業時間

11時〜14時/17時〜21時
土日祝は11〜14時/16時半〜21時

定休日

月曜日

混雑度

★★★☆☆

最寄り駅

山電伊保駅より北へ徒歩18分

アクセス

明姫幹線沿い。竜山交差点から明石方面へ50メートル

駐車場

完備





以下の店は閉店しています

  
★ 店舗データ

所在地

高砂市神爪1丁目3−7

電話番号0794−32−7373
営業時間11時〜14時半/17時〜22時
日祝は昼のみ営業
混雑度★★☆☆☆
座席数カウンター10席ほど
最寄り駅JR宝殿駅を北に出て、東へ徒歩1分
駐車場なし
車いす非対応

麺や しゅん

もともとは日本料理店だったらしいこのお店、カウンターのみで、 雰囲気もラーメン店というより、居酒屋のような感じ。 ラーメンの他にも、いろいろなメニューがある中で、ラーメン類は「中華そば」…550円、「チャーシューメン」…700円。 麺の大盛りはプラス150円だったかな??。
スープは野菜を煮込んで作った、あっさり透き通った醤油味スープで、 野菜のほのかな甘みと、少し苦みも感じられ、なんか複雑な味。 写真のラーメンは、麺増量してもらっているので、なんだかスープが少ないですが、 普通の量なら、もうちょっとたっぷり入ってるように見えるのかもしれない。
日本料理店が作る中華そば、みなさんならどういう感想を出すでしょうか…。 一度味わってみてくだされ…。
写真は『中華そば』(麺増量)

データ・写真は2001年12月現在






混雑度について

★☆☆☆☆

ほとんどいつもガラガラ

★★☆☆☆

空いていることが多いが、まあまあ

★★★☆☆

そこそこ客の入りがあり、満席になることも

★★★★☆

ピーク時は満席になる。希に行列もできる

★★★★★

ピーク時には、しょっちゅう行列ができる



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