松 福 (静岡県沼津市)
急な仕事で静岡県の沼津へ行くことになり、お昼にどこかのラーメン店でも行こうかとネットでいろいろ調べてみたけど、
人の評価は千差万別で、どの店がオススメなのかよくわからない。
で、結局『松福』という店が沼津では一番目立っていたのでソコへ行くことにする。
場所は沼津港に近い場所。カウンターのみの店内で結構広い。
いろんなホームページを見ていると、本格とんこつラーメンの店だというけど、
さて、どうなのだろう。
メニューは、
うまいラーメン、とんこつラーメン、みそラーメン、正油ラーメン、塩ラーメン…各600円、
黒うまいラーメン…700円。中盛は50円、大盛は100円増し。
私は「うまいラーメン」、連れは「黒うまいラーメン」を注文。
「うまいラーメン」ってあまりにもベタなネーミングやなぁと思いながらも食べてみると、
これがなかなかヨロシイ(^^)。
チャーシュー、ほうれん草、キャベツ、海苔がトッピングされていて、
スープはわりとコッテリだけれどくどい味ではなく、まろやかさがありスーッと飲める。
麺は太縮れ麺でモチモチとしたもので、これは横浜の家系ラーメンみたいな感じでスープとよく絡んでて、
想像していたよりは結構良かった。
一方の連れが注文した「黒(こく)うまいラーメン」には、
キャベツのかわりにモヤシが入っていた。
こちらは味見していないのでどういう感じかはわからないけど、連れ曰く、
スープは濃い目だったが(連れはコッテリ系は好まない…)
食べやすい味で結構良かったとのこと。
2004年6月3日の食べ歩き
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